На Лесной улице, в историческом здании бывшего Миусского трамвайного депо, открыл свои двери ресторан под названием "Лесной". Заведение, собравшее под одной крышей известного певца Григория Лепса и бизнесмена Эмина Агаларова, задает новый стандарт...
Новости за 21.04.2026
Приветствуем всех любителей кулинарного искусства и творчества! В этом месяце стартует захватывающий челлендж, который уже 8 лет вдохновляет мастеров лепки со всего мира.
Что такое ClayVember?
ClayVember — это уникальный творческий марафон, проходящий...
Кто сказал, что постные десерты не могут быть вкусными? Встречайте свекольный кекс с вишней — изысканный тандем сладости и кислинки, способный покорить даже самых требовательных гурманов.
Этот необычный десерт является не только отличной альтернативой...
Полезный выбор: время для каш
С утра всегда важно заряжаться энергией, и каша – это один из лучших вариантов. Она не только питательная, но и невероятно разнообразная! После того как разобрались с полезными супами, можно приступить к экспериментам с...
Сливочный суп с печенью и рисом — это идеальный вариант для сытного обеда или ужина. Благодаря сливкам и желткам он приобретает удивительно нежную текстуру, а рис и куриная печень делают его питательным. Яркие акценты добавляет сладкий...
Ищете интересную закуску, способную порадовать гостей? Фаршированные грибы с ароматной начинкой из сливочного сыра — это не только простой, но и восхитительный рецепт, который украсит любой стол. Приготовьте это угощение, и вы удивите всех своим...
На Кавказе, независимо от того, идет ли речь о скромном семейном ужине или масштабном свадебном празднике, три компонента всегда занимают центральное место на столе: вода, хлеб и мясо. Эти продукты на протяжении веков имеют глубокий ритуальный...
Сытные гриль-бутерброды с креветками — отличный способ начать день с ноткой уюта и тепла. Такой завтрак будет великолепным дополнением к утреннему кофе или чаю, позволяя погрузиться в атмосферу уюта.
Простой, но вкусный...
Вино, которое покоряетВ 2025 году на рынке вин вновь зазвучала новинка от молодой винодельни Реликта — полусладкое красное вино Декабрьский. Как известно, в условиях северного климата спрос...
Засолка рыбы — процесс, требующий внимания и аккуратности, особенно когда речь идет о разделке. Однако, чтобы упростить задачу, можно выбрать готовое филе. Такой вариант не только экономичнее, но и обойтись без лишнего ждать, ведь самостоятельно...
Этот изысканный яблочно-ореховый напиток станет отличным дополнением к вашему столу. Его нежный вкус и питательные ингредиенты подарят вам заряд бодрости и...
Приготовление куриных котлет — это не только вкусно, но и легко! Давайте разберемся, какие ингредиенты нужны для этого аппетитного блюда и как его правильно сделать.
Что потребуется?
Куриное филе — 800 г
Кефир...
Зимние каникулы для многих россиян – это время, когда загородный отдых в компании друзей или семьи невозможно представить без горячего шашлыка, приготовленного на углях. Но как выбрать именно то мясо, которое станет основой для этого кулинарного...
Открывайте новые горизонты кулинарии с картофельными гармошками — аппетитным блюдом, способным украсить любой ужин или праздничный стол. Это не просто картошка: хрустящая корочка, аппетитное чесночное масло и ароматная начинка из салями transformируют...
Шоколад — это не просто лакомство, это настоящее искусство, а если добавить к нему чернослив, то результат получается изумительным. Этот момент становится особенно важным для тех, кто хочет разнообразить свои десерты на праздники или...
Кучмачи – это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ региона Самегрело, где каждая порция пропитана историей и традициями. В горных селах этого живописного края, ощутимые запахи самшита и моря сопровождают это вкусное...
Польза квашеной капусты
Какую капусту выбрать
Когда лучше квасить капусту
Польза квашеной капусты
Квашеная капуста — это не просто кулинарная традиция, а настоящий кладезь витаминов и пробиотиков. Этот продукт богат витамином C и...
Выбор завтрака всегда стоит перед многими. Мечтаете о быстром и вкусном варианте? Попробуйте приготовить воздушные лепёшки с использованием газированной воды и майонеза. Эти аппетитные угощения идеально подходят к чашечке чая и точно...
На горизонте серые облака, дождь струится по стеклам, а в кафе царит тепло и уют. В этот хмурый день бариста Ева Якуб решила перевернуть мир вокруг себя, добавив в свою работу немного творчества и искры любви.
Искусство на крышке
В то мгновение, когда...
Любителей квашеной капусты не остановить! Теперь ее можно приготовить за считанные часы и без лишних хлопот. Используя этот неожиданный метод, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусной закуской за всего...








































