Отпразднуйте день морковного пирога с идеальным десертом

14 февраля 2026, 16:58

3 февраля мир отмечает День морковного пирога праздник, который хоть и неофициальный, но вполне заслуживает внимания гурманов. Невозможно устоять перед волнующим сочетанием теплого пирога и порции сливочного мороженого, запивая все это ароматным кофе. Это настоящий королевский десерт!

Набор продуктов

Чтобы создать кулинарный шедевр, понадобятся:

  • 3 яйца
  • 0.5-1 стакана сахара
  • 0.5 стакана растительного масла
  • 1 стакан муки
  • 2 натертых моркови
  • 100-150 г грецких орехов
  • 2 столовые ложки корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Для подачи:

  • 200 г мороженого

Приготовление шаг за шагом

  • Сначала взбить яйца до увеличения объема. Постепенно вводите сахар и растительное масло, продолжая взбивать.
  • В отдельной миске объедините сухие ингредиенты, потом по одной столовой ложке добавляйте их в яичную смесь.
  • Затем добавьте натертую морковь и мелко нарезанные грецкие орехи их можно расколоть с помощью скалки.
  • Подготовьте форму для выпечки: смажьте ее маслом или выстелите пергаментом, после чего вылейте тесто и отправьте в разогретую духовку на 45 минут, проверяя готовность шпажкой.
  • Готовый пирог нарежьте и подавайте с порцией мороженого и посыпкой из грецких орехов.

    • Не упустите возможность побаловать себя необычным сладким угощением. Ваши друзья и семья оценят такой кулинарный шедевр!

    Источник: Лидия на кухне. Про еду и вдохновение
    Больше новостей на Komilfointa.ru