Хот-дог в лаваше: неожиданный перекус с восточным колоритом

Традиционный хот-дог многим знаком: сосиска, булочка и горчица. Однако современная кухня предлагает интересные альтернативы попробуйте хот-дог в лаваше! Это блюдо быстро готовится, не крошится и идеально подходит для пикников или ланч-боксов.

Преимущества этого рецепта

Тонкий лаваш не только придаёт хрустящую текстуру, но и позволяет экспериментировать с начинками. Это универсальный перекус, который можно приготовить быстро, сытно и с фантазией.

Необходимые ингредиенты

• Лаваш тонкий 2 листа
• Сосиски 4 шт.
• Твёрдый сыр 100 г
• Свежий огурец 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Кетчуп по вкусу
• Горчица или майонез по вкусу
• Зелень (петрушка, укроп) по желанию
• Масло растительное для обжаривания (по желанию)

Приготовление: шаг за шагом

Первый шаг подготовка сосисок. Их можно отварить, обжарить на сковороде до золотистой корочки или запечь в духовке. Второй шаг нарезка овощей и сыра: огурец и помидор следует порезать тонкими кружочками, а сыр натереть. При желании, чтобы овощи не выделяли сок, их можно слегка посолить.

При переходе к третьему шагу, лаваш разворачивается и на крае выкладываются овощи, сосиска и немного сыра. Можно добавить соусы по вкусу и завернуть лаваш в аккуратный рулет, подогнув края. Четвёртым шагом становится обжаривание хот-дога на сухой сковороде, если хочется хрустящей корочки, или его можно просто оставить в холодном виде.

Хот-дог в лаваше это не только простой, но и вкусный способ разнообразить привычные перекусы, а также возможность каждому создать свой уникальный вариант с любимыми ингредиентами.