Инжир с молоком: натуральное средство от кашля с удивительными свойствами

Как инжир помогает при кашле?

Кашель, возникающий при ОРВИ, требует комплексного подхода к лечению. Важно не только уничтожить микробы, но и уменьшить воспаление, а также помочь организму избавиться от слизи. Инжир, или смоква, известен как натуральный многофункциональный помощник в этом процессе.

Содержит уникальные вещества биофлавоноиды и органические кислоты, которые обладают выраженными противовоспалительными и противомикробными свойствами. Именно поэтому инжир часто используется для лечения заболеваний дыхательных путей, таких как бронхит, пневмония, коклюш, а также при простудах и ОРВИ.

В отличие от большинства фруктов, плоды смоковницы богаты минералами калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк и марганец. Эти элементы усиливают иммунную систему. Каждые 100 г инжира содержат 1,5 суточной нормы кремния микроэлемента, способствующего быстрому заживлению слизистых дыхательных путей. Поэтому добавление инжира в терапию помогает ускорить восстановление.

Молоко с инжиром: эффективный рецепт от кашля

Инжирно-молочный напиток это не только вкусный, но и эффективный противокашлевый эликсир. Можно приготовить его не только на молоке, но и на воде, если непереносимость молочного белка. Молоко, обладая питательными свойствами, утоляет жажду и смягчает раздражение в горле, что особенно полезно при сухом кашле. Смесь молока и инжира усиливает целебные свойства обоих ингредиентов.

Есть два основных способа приготовления этого полезного средства: можно кипятить вместе на медленном огне для более насыщенного отвара, или просто залить разрезанные плоды горячим молоком и настоять. Главное принимать препарат не однократно, а регулярно. Рекомендуется:

• Взрослым и детям старше 6 лет по 0,5 стакана.
• Дошкольникам по 4 ст. ложки.
• Малышам от 1 до 3 лет по 2-3 столовые ложки.

Заранее приготовленный напиток можно хранить в холодильнике, однако для большей эффективности лучше употреблять его свежим.

Рецепт молочного напитка с инжиром и медом

Для приготовления двух порций понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 мл молока;
• 300 г свежего инжира.

1. Нагрейте молоко до 60 C, но не доводите до кипения для сохранения витаминов.

2. Подготовьте инжир: срежьте верхушки и очистите тонкий слой кожицы. Нарежьте на четвертинки и разомните вилкой до состояния пюре.

3. Залейте инжир горячим молоком, перемешайте и дайте настояться, пока не остынет до 35 C. Можно подсластить медом.

Также можно создать аналогичный напиток с бананом, который также обладает смягчающим эффектом и помогает при кашле.

Следует помнить, что при аллергии на инжир или при заболеваниях кишечника его употребление должно быть ограничено. Даже несмотря на низкий гликемический индекс инжира, диабетикам рекомендуется соблюдать осторожность в его потреблении.