Как инжир помогает при кашле?
Кашель, возникающий при ОРВИ, требует комплексного подхода к лечению. Важно не только уничтожить микробы, но и уменьшить воспаление, а также помочь организму избавиться от слизи. Инжир, или смоква, известен как натуральный «многофункциональный помощник» в этом процессе.
Содержит уникальные вещества — биофлавоноиды и органические кислоты, которые обладают выраженными противовоспалительными и противомикробными свойствами. Именно поэтому инжир часто используется для лечения заболеваний дыхательных путей, таких как бронхит, пневмония, коклюш, а также при простудах и ОРВИ.
В отличие от большинства фруктов, плоды смоковницы богаты минералами — калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк и марганец. Эти элементы усиливают иммунную систему. Каждые 100 г инжира содержат 1,5 суточной нормы кремния — микроэлемента, способствующего быстрому заживлению слизистых дыхательных путей. Поэтому добавление инжира в терапию помогает ускорить восстановление.
Молоко с инжиром: эффективный рецепт от кашля
Инжирно-молочный напиток — это не только вкусный, но и эффективный противокашлевый «эликсир». Можно приготовить его не только на молоке, но и на воде, если непереносимость молочного белка. Молоко, обладая питательными свойствами, утоляет жажду и смягчает раздражение в горле, что особенно полезно при сухом кашле. Смесь молока и инжира усиливает целебные свойства обоих ингредиентов.
Есть два основных способа приготовления этого полезного средства: можно кипятить вместе на медленном огне для более насыщенного отвара, или просто залить разрезанные плоды горячим молоком и настоять. Главное — принимать препарат не однократно, а регулярно. Рекомендуется:
- Взрослым и детям старше 6 лет — по 0,5 стакана.
- Дошкольникам — по 4 ст. ложки.
- Малышам от 1 до 3 лет — по 2-3 столовые ложки.
Заранее приготовленный напиток можно хранить в холодильнике, однако для большей эффективности лучше употреблять его свежим.
Рецепт молочного напитка с инжиром и медом
Для приготовления двух порций понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 мл молока;
- 300 г свежего инжира.
1. Нагрейте молоко до 60 °C, но не доводите до кипения для сохранения витаминов.
2. Подготовьте инжир: срежьте верхушки и очистите тонкий слой кожицы. Нарежьте на четвертинки и разомните вилкой до состояния пюре.
3. Залейте инжир горячим молоком, перемешайте и дайте настояться, пока не остынет до 35 °C. Можно подсластить медом.
Также можно создать аналогичный напиток с бананом, который также обладает смягчающим эффектом и помогает при кашле.
Следует помнить, что при аллергии на инжир или при заболеваниях кишечника его употребление должно быть ограничено. Даже несмотря на низкий гликемический индекс инжира, диабетикам рекомендуется соблюдать осторожность в его потреблении.
