Салат "Гриб" — Вкусное дополнение к праздничному столу

26 февраля 2026, 19:26

Этот оригинальный салат не только станет ярким акцентом на вашем столе, но и подарит настроение всем вашим гостям. Давайте посмотрим, как его приготовить!

Ингредиенты для аппетитного блюда

  • Куриная грудка 2 шт (около 800 г)
  • Шампиньоны 600-700 г
  • Варёные яйца 6 шт
  • Репчатый лук 2-3 шт среднего размера
  • Морковь 2-3 шт
  • Твёрдый сыр 100 г
  • Майонез (по вкусу)
  • Специи (например, карри)
  • Зелень для украшения

Этапы приготовления

  • Обжарка ингредиентов: В сковороде обжарить нарезанные грибы с луком до золотистой корочки. После этого выложить их на дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего жира.
  • Подготовка курицы: Куриную грудку также обжарить, добавив немного карри для аромата. Нарезать на мелкие кубики. Яйца, вместе с желтками, нарезать и смешать с майонезом или сметаной, добавив соль по вкусу.
  • Формирование салата: На блюдо выложить все ингредиенты, придавая форму грибка. Ножку салата оформить тертым белком яйца, посыпанным укропом. Для шляпки использовать тертую варёную морковь, а основание украсить тертым сыром.

    • Порадуйте родных и друзей необычным и вкусным блюдом, которое станет не только украшением, но и настоящим деликатесом на вашем праздничном столе! Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Komilfointa.ru