На подходе праздничные дни, и предложенный рецепт корзиночек из слоеного теста с лососем и стручковой фасолью станет отличным дополнением к новогоднему столу. Не только простота, но и вкус этих закусок сделают их настоящей находкой для любой вечеринки.
Необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто без дрожжей — 450 г
- Филе лосося — 350 г
- Стручковая фасоль — 100 г
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Молотый черный перец — по вкусу
- Майонез с перепелиным яйцом ТМ «Махеев» — 1,5 ст. ложки
- Твердый сыр — 100 г
Этапы приготовления
Первым делом следует разогреть духовку до 180-200°С. Филе лосося нарезают на мелкие кусочки, затем добавляют предварительно нарезанную стручковую фасоль и измельченный чеснок. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке.
В полученную массу из лосося, фасоли и чеснока добавляют соль, черный перец и майонез, тщательно перемешивая все ингредиенты.
Слоеное тесто размораживается и немного раскатывается, после чего нарезается на квадратные куски, которые помещаются в формочки. Затем готовую начинку выкладывают сверху и посыпают тертым сыром, после чего закуски отправляются в духовку на 15-20 минут при температуре 180-200°С.
В результате получаются изумительно вкусные и аппетитные корзиночки, которые можно приготовить всего за полчаса. Приятного аппетита!
