Масленица в Челябинске уже в самом разгаре, и блины уверенно занимают центральное место на праздничных столах. Опрос, проведенный на платформе Авито, показывает, что целых 70% жителей города намерены отметить этот веселый праздник, при этом 75% из них собираются печь блины самостоятельно.
Масленица: традиции и радости
Празднование Масленицы в этом году активно планируется горожанами. 75% респондентов собираются испечь блины, а 46% — оставить за собой прощение в Прощенное воскресенье, чаще всего среди людей старше 65 лет. 39% горожан ожидают веселья на фестивалях и ярмарках, в то время как молодежь 25-34 лет предпочтет проводить время в гостях.
Для большинства опрошенных Масленица — это не только праздник вкусной еды и блинов (72%), но и возможность собраться всей семьей за одним столом (43%). Треть участников (33%) видит в празднике символическую значимость — проводы зимы и встречу весны, а 29% хотят сохранить культурные традиции. Для 11% это время с духовным подтекстом, предшествующее Великому посту.
Вкус блинов и добавки к ним
73% челябинцев умеют готовить блины. Среди них 8% чувствуют себя уверенно и имеют собственные рецепты, тогда как 35% пекут время от времени и довольны результатом. Интересно, что 30% признаются, что их первый блин скорее комом, особенно среди мужчин и молодежи в возрасте 18-24 лет. 20% отметили, что им больше нравится наслаждаться блинами, чем их готовить.
Наиболее популярные добавки к блинам: сгущенное молоко (56%), мед (48%), сметана (47%), творог или изюм (43%) и варенье (28%). Пожилые люди (старше 65 лет) предпочитают украшать блины сливочным маслом (40%), тогда как респонденты в возрасте 45-64 лет отдают предпочтение красной икре (31%). А вот молодежь 18-34 лет чаще выбирает колбасы и ветчину (20%).
Приобретения к празднику
Большинство участников опроса (80%) собираются купить необходимые продукты для блинов: муку, молоко, яйца и масла. 39% из них планируют заказать готовые блины и другие угощения, а 19% заинтересованы в новинках для стола — текстиле и декоре. 16% намерены потратиться на кухонную утварь, такую как сковороды или миксеры.
Пользователи Instagram наиболее готовы к масштабному празднованию. Они планируют приобретение игр и развлекательных мероприятий (17%), товары для творчества (16%) и одежду в народном стиле (12%). В среднем, челябинцы рассчитывают потратить на Масленицу около 2 900 рублей. 28% опрашиваемых намерены уложиться в 1 000 рублей, а 30% предполагают затраты от 1 000 до 3 000 рублей. Около 19% готовы потратить от 3 000 до 5 000 рублей, в то время как молодежь, планирующая обширное празднование, закладывает бюджет более 5 000 рублей.
