Ингредиенты для блюда
- Свинина
- Картофель
- Лук
- Помидоры
- Перец
- Майонез
- Тертый сыр
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
- Вода
Пошаговая инструкция
Для начала, картофель нужно порезать тонкими кольцами, а лук, помидоры и перец также нарезать кольцами. Мясо следует нарезать соломкой, чтобы оно равномерно пропеклось.На противень, предварительно смазанный растительным маслом, выложить все ингредиенты слоями. Первый слой картофель, который стоит слегка смазать майонезом. Затем добавляем лук, далее мясо, приправленное солью и перцем по вкусу, и снова поливаем майонезом. Завершаем слои нарезанными перцем и помидорами, которые тоже немного смазываем майонезом.Теперь сверху щедро присыпать все тертым сыром, добавить немного кипяченой воды и отправить блюдо в духовку. Выпекать на маленьком огне около 30 минут до готовности. Когда свинина почти будет готова, увеличить температуру, чтобы образовалась аппетитная золотистая корочка.Это простое блюдо не только порадует домочадцев, но и станет удачным угощением для гостей. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте на кухне!