Ингредиенты для блюда
- Свинина
- Картофель
- Лук
- Помидоры
- Перец
- Майонез
- Тертый сыр
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
- Вода
Пошаговая инструкция
Для начала, картофель нужно порезать тонкими кольцами, а лук, помидоры и перец — также нарезать кольцами. Мясо следует нарезать соломкой, чтобы оно равномерно пропеклось.На противень, предварительно смазанный растительным маслом, выложить все ингредиенты слоями. Первый слой — картофель, который стоит слегка смазать майонезом. Затем добавляем лук, далее — мясо, приправленное солью и перцем по вкусу, и снова поливаем майонезом. Завершаем слои нарезанными перцем и помидорами, которые тоже немного смазываем майонезом.Теперь сверху щедро присыпать все тертым сыром, добавить немного кипяченой воды и отправить блюдо в духовку. Выпекать на маленьком огне около 30 минут до готовности. Когда свинина почти будет готова, увеличить температуру, чтобы образовалась аппетитная золотистая корочка.Это простое блюдо не только порадует домочадцев, но и станет удачным угощением для гостей. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте на кухне!
