Приготовить этот уникальный сырный бисквит можно всего за несколько минут. Он прекрасно подходит как самостоятельное блюдо, идеально гармонируя с чашкой чая или кофе, а также служит отличной основой для бутербродов.
Важно помнить! Данный бисквит имеет высокий уровень жиров, поэтому рекомендуется минимизировать количество жиров в других блюдах в течение дня. Или просто ограничьтесь одной порцией — не более одного бисквита за раз.
Пищевая ценность на 100 г:
- Белки: 12 г
- Жиры: 26 г
- Углеводы: 9,3 г
- Калории: 325
Необходиимые ингредиенты:
- 4 яйца
- 50 г кокосовой муки
- 60 г сливочного масла (82,5%)
- 60 г сыра Маасдам (или любого твердого сыра)
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. ксантановой камеди (по желанию)
- 10 г кокосового масла для выпекания
- 2 ч.л. сушеного чеснока
- 2 ч.л. сушеного лука (можно использовать свежий, мелко нарезанный)
Этапы приготовления:
Лайфхак: Если у вас нет времени или желания использовать духовку, можно запечь бисквит на сковороде, накрыв крышкой. Этот способ также отлично подходит для быстрого получения результата!
