Завтрак в лаваше — это невероятно удобно и аппетитно. Этот оригинальный вариант — не шаурма, а настоящая находка для тех, кто хочет разнообразить утреннее меню. Он позволяет использовать любые ингредиенты, включая даже жидкие — такие как сырые яйца или творог. Таким образом, каждый раз можно наслаждаться чем-то новым и вкусным.
Приготовление за считанные минуты
Для начала, необходимо подготовить все нужные продукты. В частности, стоит нарезать бекон, помидоры и маринованные огурцы, а также нашинковать зелёный лук и натереть сыр. Яйца следует слегка взбить, добавив соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления прост:
- На сухую, холодную сковороду уложите половину листа лаваша.
- Выливайте в?? лаваша подготовленные яйца.
- Сверху разместите кружочки помидоров, на которые тоже добавьте немного соли и перца.
- Затем уложите кусочки бекона и маринованные огурцы, всё посыпьте зелёным луком и тёртым сыром.
- Сложите края лаваша, слегка прижав, и готовьте на небольшом огне 5-8 минут до золотистого цвета. Не забудьте перевернуть лаваш на другую сторону и довести его до готовности еще 5 минут.
Польза и калорийность
После приготовления, завтрак можно аккуратно выложить на тарелку или доску. Он получается не только сытным, но и очень полезным. Вот основные калорийные показатели этого чудо-завтрака:
- Лаваш (50 г) — 120 ккал
- Яйца (2 шт., 100 г) — 156 ккал
- Помидоры (1 шт., 100 г) — 20 ккал
- Огурцы маринованные (20 г) — 3 ккал
- Бекон (12 г) — 42 ккал
- Зелёный лук (5 г) — 3 ккал
- Сыр (10 г) — 35 ккал
Общая энергетическая ценность составляет около 380 ккал. Это идеальный вариант для утреннего перекуса или полноценного завтрака! Дерзайте с начинками и радуйте себя разнообразием.
Приятного аппетита!
