Погрузитесь в гастрономические приключения: паста с лобстером в Jamaa

Идеальное место для вечернего общей вечеринки

С наступлением холодов многие стремятся к теплу и душевному общению. В этом контексте новый ресторан Jamaa на 84 этаже Москва-Сити представляет собой идеальное место для уютного ужина. Здесь можно насладиться не только изысканными блюдами, но и великолепным панорамным видом на столицу.

Мир кулинарии на одной тарелке

Jamaa restaurant & bar приглашает вас открыть для себя мировые кухни и традиции. Название заведения, которое в переводе с суахили означает община, подчеркивает его концепцию объединения людей через еду. Бренд-шеф Александр Райлян тщательно собрал меню, в котором переплетены яркие пряности Востока и свежие ингредиенты Средиземноморья.

Блюдо недели: паста с лобстером

Главным гастрономическим событием этой недели стала паста с лобстером, которую предлагают разделить на двоих. Лобстера готовят на японском гриле Робата, используя специальное масло мисо и апельсиновый перец. Подача впечатляет: лобстер на большом блюде оказывается в сливочном соусе с листьями кафирского лайма, хрустящим пармезаном и нарезанным луком сибулет. Это не просто ужин, а настоящий кулинарный спектакль.

Стоимость пасты: 18 300 рублей за порцию на двоих.