Готовим ароматные котлеты с помидорами и сыром на пару

Кулинарный мир предлагает множество способов приготовить вкусное и сытное блюдо. Котлеты с помидорами и сыром на пару в мультиварке это отличный вариант для как обеда, так и ужина. Не так сложно, как может показаться, и в то же время невероятно вкусно!

Ингредиенты для приготовления

• 300 г гречка
• 640 мл вода
• 300 г мясной фарш
• 140 г помидор
• 90 г твердый сыр
• 15 г манка
• 50 г лук
• Смесь перцев и соль по вкусу

Приготовление пошагово

Для начала следует объединить в одной миске фарш, нарезанный лук, манку, половину натертого сыра, соль и специи. При необходимости добавьте немного воды для лучшей консистенции.

Затем убираем фарш, тщательно отбиваем его и формируем небольшие котлеты. Важно, чтобы они были одинакового размера для равномерного приготовления. Выложите котлеты на корзину пароварки, сверху каждой разместите кружок помидора. Можно немного посолить помидор для усиления вкуса, а затем обсыпать оставшимся сыром.

Теперь займемся гречкой. В чашу мультиварки выкладывается промытая крупа, заливается вода и добавляется соль. Поместите корзину с котлетами на гречку и включите режим рис/крупы/гречка на 40 минут. Мультиварка сделает все за вас, оставив вам только наслаждаться потрясающим ароматом и вкусом готового блюда!