Праздничное меню за полтора часа: 10 простых и вкусных блюд
Создать новогодний стол не так сложно, как может показаться. Всего полтора часа и на вашем столе уже будет десять замечательных блюд, которые приятно удивят ваших гостей. Это особенно удобно, если времени на готовку осталось совсем мало, но аппетит у всех большой!
Начнем с того, что поставим вариться яйца для нескольких блюд сразу. В это время можно заняться Стожками блюдом, которое совмещает в себе и мясо, и гарнир. Для любителей картофеля стоит еще положить дольки в духовку и запечь их, хотя, возможно, этого будет достаточно для основного блюда.
Стожки из фарша, яиц, картофеля и сыра
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш мясной 300 г
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Торт Панчо из пряников и сметаны с ананасами
Следующим этапом станет приготовление легкого торта. Для него понадобятся пряники, сметана и ананасы. Это блюдо удивляет своей простотой и как раз успеет пропитаться, пока остальная еда будет готовиться.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пряники 800 г
- Сметана 21-25% 400 г
- Сахар 4 ст.л.
- Ананасы консервированные 560 г
- Ванилин по желанию
Три простых салата: море вкуса за считанные минуты
Первый салат с авокадо, семгой и креветками. Он не только радует глаз, но и порадует ваших близких своим вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Малосольная семга 100 г
- Авокадо 1 шт.
- Огурец свежий 80 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Креветки 150 г
- Майонез 30 г
- Соль и перец по вкусу
Следующий салат традиционный греческий с перепелиными яйцами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Маслины 80 г
- Фета 80 г
- Лук салатный 40 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус винный 1 ч.л.
- Орегано 1 ст.л.
- Яйцо перепелиное 7 шт.
Завершит нашу тройку салат Нежность с копченой колбасой и плавленым сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца 3 шт.
- Колбаса 200 г
- Сыр плавленый 180 г
- Огурцы маринованные 100 г
- Майонез 30 г
- Сметана 30 г
- Соль по вкусу
Такой набор блюд позволит вам быстро и с удовольствием накрыть стол, чтобы встретить праздник в хорошей компании. Дерзайте и наслаждайтесь процессом готовки!