Кабачковая запеканка с творогом: просто и вкусно

Кабачковая запеканка с творогом: просто и вкусно

Ингредиенты:

  • Кабачки
  • Творог
  • Сыр (тёртый)
  • Чеснок
  • Яйца
  • Растительное масло
  • Соль

Приготовление:

  • Начать с подготовки кабачков. Их нужно натереть на крупной терке, затем тщательно отжать, чтобы избавиться от лишней влаги.
  • В отдельной миске соединить творог с тертым сыром, по вкусу добавить соль и измельченный чеснок.
  • Яйца взбить и осторожно внедрить в сырную массу, добиваясь однородной текстуры.
  • Форму для запекания следует смазать растительным маслом. Выложить туда подготовленные кабачки и залить их сырно-яичной смесью, аккуратно перемешать все ингредиенты.
  • Отправить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
  • Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и соберет за столом всех любителей вкусной и сытной пищи.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей