Когда хочется побаловать себя и близких, это печенье станет отличным решением. Оно не только легко готовится, но и подарит замечательные моменты за чашечкой чая.
Ингредиенты для печенья
- 350 г муки
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 150-170 г сахарной пудры
- 100 г масла
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка ванили
Как приготовить
Приготовление этого печенья – настоящая сплошная радость. Все начинается с того, что необходимо соединить масло, яйцо, творог и сахарную пудру. Смесь лучше всего взбить блендером, чтобы избавиться от крупинок творога, и добиться однородной массы.
После этого к полученной смеси добавляется разрыхлитель, ваниль и мука. Замесив тесто, которое приятно на ощупь, можно начать формировать печенье в виде небольших шариков. Это тесто совершенно универсально: его можно смело экспериментировать, добавляя любимые добавки, например, орехи или изюм.
Запекание и подача
Далее печенье выкладывается на противень и помещается в заранее разогретую духовку. Температура должна составлять 180 градусов, а время выпекания – 10-12 минут. В итоге получится два противня нежнейшего печенья, которое порадует не только детей, но и взрослых. Приятного аппетита!
