Согласно исследованию аналитиков
Аналитики компании «Атол» провели исследование, и результаты показали, что форель стала самой бюджетной красной рыбой для праздничного стола. Средняя цена килограмма этой рыбы составила 969 рублей, что делает её отличным выбором для зимних праздников.
Сравнение цен на красную рыбу
Исследование охватывало период с января по ноябрь 2025 года. В ходе анализа выяснилось, что стоимость других популярных красных видов рыб значительно выше: горбуша стоит около 1,429 рублей за килограмм, а лосось — 2,213 рублей. Таким образом, форель становится не только вкусной, но и более доступной альтернативой для праздничного меню.
Среди других видов рыбы также были установлены следующие цены: сельдь — 593 рубля за килограмм, минтай — 674 рубля, а скумбрия — 897 рублей. Для тех, кто предпочитает более экзотические или редкие виды, килограмм сибаса оценен в 1,600 рублей. Наиболее дорогой рыбой в этом периоде стала камбала, стоимость которой достигала 3,012 рублей за килограмм, согласно информации РИА «Новости».
