Острый тофу: Вкусный вегетарианский деликатес
30 марта 2026, 19:58
Тофу это не просто замена мяса, это совершенно уникальный продукт, который при правильном приготовлении может привнести множество вкусовых нот в ваше блюдо. Давайте рассмотрим, как приготовить острый тофу, чтобы удивить гостей или порадовать себя домашним ужином.
Ингредиенты:
- 450 г твердого тофу
- 1-2 веточки кинзы
- 1 стрелка зеленого лука
- 2 ст.л растительного масла + 1 ч.л
- 1 ст.л соуса хойсин
- 1 ч.л светлого соевого соуса
- 1 ч.л молотой зиры
- 1 ч.л молотого сычуаньского перца
- 1 ч.л хлопьев чили перца
- 1 ч.л молотого сушеного чеснока
- по вкусу соли
Приготовление:
Приятного аппетита!
Этот острый тофу станет отличной добавкой к вашему столу. Пробуйте, и не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Источник: Китай на вкус