Если вы ищете вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить для всей семьи, мясная запеканка с кабачками и базиликом станет отличным выбором. Это сочетание ингредиентов создаст невероятно аппетитный и nutritious ужин.
Список ингредиентов
- Говядина — 500 г
- Лук — 2 головки
- Чеснок — 2 зубчика
- Базилик — 2 веточки
- Кабачок — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Перепелиные яйца — 4 штуки
Этапы приготовления
Тщательно промыть и мелко нарезать листья базилика.Очистить и снова промыть чеснок, затем мелко нарезать.Лук очистить, промыть и нарезать кубиками.Кабачок помыть, очистить от кожуры и мелко нарезать.Мясо тщательно промыть, обсушить и нарезать на мелкие кусочки.Все подготовленные ингредиенты — мясо, кабачок, лук, чеснок и базилик — поместить в одну емкость, добавить соль и специи. Все тщательно перемешать до однородной массы.В фарш добавить перепелиные яйца и снова перемешать до получения однородной консистенции.Получившуюся массу выложить в форму для запекания и поместить в заранее разогретую до 200 градусов духовку.Запекать в течение одного часа. По истечении этого времени достать из духовки и немного остудить перед подачей. Украсить запеканку свежими веточками базилика.Эта запеканка обещает удивить ярким вкусом и ароматом, и станет настоящим хитом на любом столе!
