Приближается Рождество, и многие выбирают для себя постный путь, отказываясь от скоромной пищи. Сегодня, 23 декабря, подходящее время для того, чтобы насладиться легким и вкусным картофельным салатом, который прекрасно впишется в традиции Рождественского поста.
Ингредиенты для салата
Для приготовления этого яркого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 среднего размера картофелины
- 5 корнишонов
- 5 редисок
- 2 стебля сельдерея
- 1 красный репчатый лук
- Свежая зелень: петрушка, укроп или кинза
- Растительное масло или постный майонез для заправки
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление салата
Чтобы создать этот вкусный салат, следуйте простым шагам:
Если хотите разнообразить рецепт, редис можно заменить на дайкон, кольраби, турнепс или зеленую редьку. Также можно добавить консервированный зеленый горошек или болгарский перец.
