Сытный и полезный ужин: курица в шапке из овощей

3 мая 2026, 19:06

Погрузитесь в мир кулинарии с рецептом, который не только порадует ваш желудок, но и поможет контролировать вес. Это блюдо сочетает в себе идеальное количество белков и жиров, за счет чего вы сможете оставаться сытыми на протяжении 5-6 часов.

Польза и состав

На 100 г готового блюда: белки 15 г, жиры 13,8 г, углеводы всего 2,36 г, а калорийность составляет 193 Ккал. Приведем список ингредиентов:

  • Цыпленок охлажденный бройлер 1200 г
  • Кабачки средней величины 3 шт (около 300 г, сок отжат)
  • Сыр сулугуни 200 г
  • Яйца 5 мелких или 4 крупных (210 г)
  • Кокосовая мука 4 ст. ложки (можно смолоть кокосовую стружку)
  • Соль, черный перец, приправа для курицы по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы получить вкусное и ароматное блюдо, следует придерживаться простого рецепта:

  • Разделите цыпленка на порционные куски и обмажьте черным перцем и специями.
  • Выложите куски на противень с пекарской бумагой, не добавляя масло.
  • Кабачки натрите на терке, приправьте, отожмите лишнюю жидкость и смешайте с тертым сыром, яйцами и кокосовой мукой.
  • На каждый кусок цыпленка выложите овощную смесь.
  • Запекайте при температуре 180 градусов около 50 минут, ориентируясь на свою духовку.
  • Результат порадует вас и ваших близких: аппетитные куски курицы, покрытые нежной шапкой из кабачков. Не забудьте сделать фото готового блюда!

    Больше новостей на Komilfointa.ru