Преображение, также известное как Яблочный Спас, — это важный христианский праздник, который отмечается в августе. В этот день православные верующие вспоминают о божественном откровении Иисуса Христа своим ученикам на горе Фавор. Этот момент был знаком его истинной божественной природы и играет значительную роль в вероучении, сообщает канал "Книги. Издательство АСТ".
В народной культуре Яблочный Спас символизирует начало сбора первых осенних плодов, среди которых яблоки занимают особое место. Эти фрукты считаются первыми "благословенными" дарами природы, что придаёт празднику особую теплоту и радость. В связи с этим событием многие хозяйки готовят различные яблочные блюда, и одним из самых популярных является ароматное яблочное печенье.
Ингредиенты для печенья
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 120 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Щепотка соли
- Яблоки — по вкусу
Шаги приготовления печенья
Это печенье удивительно легкое и воздушное, с хрустящей корочкой снаружи и мягкими яблочными кусочками внутри. Оно точно станет звездой вашего праздника. Приятного аппетита!
