Праздничное меню на Новый год

Новый год это время волшебства, веселья и, конечно, изысканных угощений. Чтобы ваше праздничное застолье запомнилось, стоит подготовить оригинальные и впечатляющие блюда. Вот пять идей, которые не только понравятся вашим гостям, но и порадуют своей простотой в приготовлении.

1. Салат с уткой под апельсиновым соусом

Этот элегантный салат станет отличным началом новогоднего ужина. Комбинация хрустящей утки, свежей рукколы, яркого апельсина и сочного граната создаст не только визуальный шедевр, но и неповторимый вкус.

2. Яйца с авокадо-муссом

Эти яйца не только порадуют глаз, но и удивят своим вкусом. Наполненные нежным кремом из авокадо, они станут настоящим украшением стола. Легкость и яркость этого блюда подчеркиваются миниатюрными акцентами, которые добавят веселья в праздничное меню.

3. Лосось в медовой глазури

Главным героем вашего стола станет этот нежнейший лосось, покрытый восхитительной карамельной корочкой. Готовя его в стиле знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи, вы гарантированно получите восторг всех присутствующих. Это блюдо станет истинным произведением искусства вашей кулинарии.

4. Малиново-фисташковый венок

Для завершения угощений идеально подойдёт этот заманчивый десерт. Ароматная выпечка с сочной начинкой не только порадует ценителей сладкого, но и создаст уютную атмосферу праздника. Она станет прекрасным аккомпанементом к чаю или кофе.

5. Коктейль Cranberry French 75

Не забудьте о напитках! Коктейль на основе клюквы, с добавлением лимона и джина, завершит вечер наполненным свежестью и игривостью вкусом. Объединение шампанского с теплым пряным сиропом сделает ваш праздник ещё более волшебным и незабываемым.

Каждое из этих блюд, приготовленное с любовью и вдохновением, станет шагом к созданию настоящей новогодней атмосферы. Пусть праздник будет ярким и вкусным!