Праздник вкуса на вашей кухне
В поисках новых идей для завтрака, обеда и ужина? Представляем три замечательных рецепта, которые легко приготовить и которые произведут впечатление на всю семью.
Завтрак королей за 10 минут
Для этого быстрого и сытного завтрака понадобятся:
- 15-20 г сливочного масла
- Два зубчика чеснока
- Помидор
- Полстакана мелкозернистых овсяных хлопьев
- Твердый сыр (15-20 г)
- Соль и сахар по вкусу
- Вода
В сковороде растопить масло, добавить мелко нарезанный чеснок и немного розмарина. Через 30-40 секунд добавить нарезанный помидор и довести до готовности. После этого всыпать овсянку, залить водой и готовить под крышкой несколько минут. Яйцо пашот, приготовленное в кипящей воде с уксусом, станет отличным дополнением.
Суп с секретом: обед для всех
Неповторимый суп можно легко сварить из следующих ингредиентов:
- 1,5-2 литра воды
- 1 средняя луковица
- 1 морковь
- 2-3 картофелины
- Рис (2 ст. л.)
- Две банки тунца
- Лавровый лист и зелень для вкуса
- Аджика (3 ст. л.)
В кастрюле довести до кипения воду, обжарить лук и морковь до золотистости. Добавить нарезанный картофель и рис. Примерно через 10 минут добавить аджику и тунец. Приправить лавровым листом и зеленью, дать настояться.
Ужин с печенью: сытно и вкусно
Чтобы удивить близких на ужин, понадобятся:
- 1 чашка риса
- 500 г куриной печени
- 1 крупная луковица
- Сметана и горчица для соуса
Рис отварить до готовности, а в сковороде обжарить лук с печенью и приправами. Для соуса смешать сметану с горчицей, полить им готовое блюдо. Подавать с рассыпчатым рисом. Эти простые, но такие вкусные рецепты помогут разнообразить повседневное меню и порадовать своих близких!