Вкусный и простой десерт для всей семьи
Любителям творожных лакомств обязательно стоит попробовать запеканку, которая порадует не только своим вкусом, но и легкостью приготовления. Главное отличие этого рецепта в том, что вместо муки используется манная крупа, что делает блюдо более диетическим и легким.
Список ингредиентов
- Сахар – по вкусу;
- Яйцо – 1 шт.;
- Сливочное масло – для смазывания формы;
- Молоко – 100 мл;
- Манная крупа – 100 г;
- Творог – 180 г;
- Соль – щепотка.
Приготовление запеканки
Начало процесса – подготовка всех компонентов. В глубокой миске манную крупу нужно залить молоком и оставить для набухания. Тем временем творог выкладывается в другую посуду, добавляется яйцо, сахар и щепотка соли – не забыть хорошенько перемешать до получения однородной массы. После этого, обе смеси объединяются и тщательно смешиваются.
Форму для выпечки стоит смазать сливочным маслом, равномерно распределить тесто и поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки составляет примерно 20 минут. Как только запеканка покроется аппетитной золотистой корочкой, стоит достать ее и дать немного остыть перед нарезкой.
Готовое блюдо можно подавать к столу. Такой завтрак или десерт обязательно обрадует родных и станет обязательным в кулинарной книге.
Фото процесса приготовления запеканки наглядно покажут каждый этап, что поможет в создании этого восхитительного лакомства.
