Сытный пирог за пару дней до зарплаты: просто и быстро

Ожидание зарплаты может стать испытанием для бюджета, особенно когда в холодильнике осталось лишь несколько неприметных ингредиентов. Но это не повод отказываться от вкусных ужинов! Вот как можно превратить остатки в аппетитное угощение, не затрачивая при этом много времени и денег.

Что потребуется:

• Половина черствого батона (или целый небольшой) замочить в теплой воде и отжать
• Два репчатых лука нарезать и обжарить на масле
• Большой пучок петрушки мелко нарезать
• Два-три яйца взбить с щепоткой соли
• Чайная ложка разрыхлителя (например, Dr. Oetker, 12 грамм)
• Соль, перец и любые специи по вкусу

Технология приготовления:

Все ингредиенты аккуратно соединяются, образуя однородное тесто. Предварительно стоит смазать формы для выпечки можно использовать как специальные формы, так и обычные алюминиевые.

Не забудьте посыпать их панировочными сухарями, перед тем как вылить тесто в формы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке с конвекцией примерно 25 минут. Чтобы убедиться в готовности, проверьте пирог деревянной шпажкой она должна выходить сухой.

Пирог лучше всего подавать теплым так он создаст атмосферу уюта и сделает ужин особенно вкусным. А если останется, его легко разогреть в микроволновке, поместив в пакет: всего за минуту можно насладиться вновь разогретым пирогом!