Искусство приготовления кофе во френч-прессе

Френч-пресс это не только экономичный, но и невероятно удобный способ насладиться ароматным кофе в любое время и в любом месте. Он стоит дешевле, чем большинство кофеварок, а процесс приготовления такой простой, что он доступен даже новичкам. В этом мини-гиде представлены советы по выбору кофе, френч-пресса, а также полезные рекомендации для достижения идеального вкуса напитка.

Преимущества работы с френч-прессом

• Легкость и скорость: даже для начинающих!
• Требуется всего лишь вода и молотые зерна.
• Не нужно беспокоиться о том, чтобы кофе не убежал.
• Пресс надежно отсекает гущу, избавляя от неприятных ощущений.
• С помощью френч-пресса можно легко приготовить латте или капучино без специального оборудования.

Как выбрать френч-пресс и подготовить кофе

При выборе френч-пресса стоит обратить внимание на колбу стеклянные и пластиковые модели одинаково функциональны. Лучше, чтобы ситечко было мелким: это предотвратит попадание осадка в напиток. Обратите внимание на конструкцию: поршень должен плотно прилегать к стенкам колбы, так как это помогает избежать неудачных фонтанов при использовании.

Как правильно заваривать кофе

Лучше всего подходят зёрна светлой обжарки они хороши для длительного заваривания. Крупный помол, напоминающий сахарный, позволит избежать горечи и забивания ячеек сита. Для яркого вкуса можно попробовать добавить в кофе пряности или ароматные травы. Однако не стоит использовать один и тот же френч-пресс для чая и кофе, так как это может испортить вкусовые качества напитка.

Приготовление кофе с помощью френч-пресса проходит по следующему алгоритму:

Следуя этим простым шагам, можно создать идеальную чашку кофе во френч-прессе и порадовать себя и своих близких.