Невероятно вкусные пирожки с курицей из лаваша, которые затмят шаурму

Представляем вашему вниманию замечательный рецепт хрустящих конвертиков из лаваша с сочной и ароматной начинкой из куриного мяса. Эти пирожки станут настоящей находкой для пикника, в дороге или на работе идеальный перекус на любой случай, сообщает канал.

Ингредиенты

• Куриные бедрышки 3 шт.
• Лаваш
• Сливочный сыр 1-2 ст. ложки
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Яйцо 1 шт.
• Сливочное масло 50 г
• Перец чили по вкусу
• Зелень (кинза, укроп, фиолетовый базилик) по вкусу
• Соль, перец
• Растительное масло

Приготовление

Для начала отделите мясо от костей и нарежьте его на небольшие кусочки. Приправьте филе солью и перцем, добавьте мелко нарезанный чеснок и слегка сбрызните растительным маслом. Перемешайте все ингредиенты. Лук нарежьте крупными кольцами. Обжарьте мясо и лук на гриле до готовности.

В чашу измельчителя поместите обжаренные мясо и лук, добавьте нарезанную зелень и перец чили по вкусу, а затем вмешайте сливочный сыр. Измельчите до получения однородной массы.

Лаваш нарежьте на полоски. Смочите внутреннюю часть взбитым яйцом, затем на каждую полоску положите начинку и аккуратно заверните в конверт. Готовые пирожки смажьте растопленным сливочным маслом и отправьте на разогретый гриль. Затем через несколько минут наслаждайтесь восхитительными сытными конвертиками прямо с гриля!

Приятного аппетита!