Конкурс «Вкусы Новгородчины» (ВкусНо) завершился, и у участников, а также зрителей, была возможность насладиться разнообразием местной продукции. Инициатором этого увлекательного мероприятия выступило министерство сельского хозяйства Новгородской области.
Конкурс в цифрах
В этом году в конкурсе приняло участие 18 организаций, представивших 42 различных продукта, все они были выставлены на суд жюри на территории комплекса «Юрьевское подворье». Участники продемонстрировали богатство новгородской кулинарной культуры.
Голосование и выборы победителей
Посетители мероприятия не оставались в стороне: они активно принимали участие в народном голосовании. На удивление многих, пал выбор на минеральную лечебно-столовую воду и ароматный цветочный мед, которые стали фаворитами среди новгородцев.
Однако не только эти продукты удостоились наград. Главные призы получили новгородские производители таких деликатесов, как:
- коктейль с вкусом клубничного мороженого;
- сыр с трюфелем;
- паштеты из говядины с добавлением сыра;
- разнообразие хлебов, ветчины, творога и меда.
Качество новой продукции
Известно, что новгородская продукция заслуженно славится своим качеством. Ранее регион завоевал первую премию на конкурсе «Молочный успех-2025», где высокие оценки жюри получили высокобелковая ряженка и мягкий творог, в том числе с уникальным вкусом печеного яблока и карамели. Эти достижения лишь подтверждают высокие стандарты новгородских производителей, пишет канал.
