Творожная пасха с тремя шоколадами

21 февраля 2026, 13:42

Творожная пасха с тремя шоколадами настоящее лакомство для ценителей сладкого. Этот десерт, сочетающий слои творожной массы с белым, молочным и темным шоколадом, не только впечатляет своим внешним видом, но и радует разнообразием вкусов, вызывая желанный восторг.

Время и сложность приготовления

Общее время приготовления: 2-3 часа (включая время на застывание). Сложность: средняя.

Ингредиенты

  • Творог 1 кг
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Сметана 200 г
  • Белый шоколад 100 г
  • Молочный шоколад 100 г
  • Темный шоколад 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Приготовление

  • Творог рекомендуется протереть через сито или взбить в блендере до однородной текстуры. После этого смешать его с сахарной пудрой, сливочным маслом, сметаной и ванильным экстрактом до получения пышной массы.
  • Разделить шоколад на три части и растопить каждый вид при помощи водяной бани или в микроволновой печи.
  • Сформировать три равные порции творожной массы, добавив в каждую порцию растопленный шоколад соответствующего вида и тщательно перемешав.
  • В форме для пасхи выкладывать слои творожной массы, начиная с темного шоколада, затем молочного и завершая белым.
  • Поместить форму в холодильник на несколько часов, чтобы десерт окончательно застыл.

    • Подача

    • При подаче аккуратно вынуть творожную пасху из формы. Украшайте по желанию свежими фруктами, ягодами, шоколадными каплями или взбитыми сливками для дополнительного эстетического удовольствия.

    Творожная пасха с тремя шоколадами это не просто десерт, а настоящее гастрономическое произведение искусства, которое призвано украсить любой праздничный стол и удивить всех любителей сладостей.

    Секреты успешного приготовления

    Чтобы творожная пасха получилось идеальной, стоит учесть несколько важных моментов:

    • Выбирайте качественный творог средней или высокой жирности, без лишней влаги.
    • Для получения однородной массы тщательно протрите творог через сито или используйте блендер.
    • Обязательно смешивайте ингредиенты до однородности, чтобы избежать комков.
    • Аккуратно растапливайте шоколад, не допуская его перегрева.
    • Соблюдайте порядок укладки слоев, начиная с темного и заканчивая белым шоколадом.

    Соблюдение этих рекомендаций позволит создать невероятно вкусный и эффектный десерт, который порадует и удивит всех, сообщает источник.

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Komilfointa.ru