Ленивый Наполеон: простой десерт в стакане без выпечки

Какой же праздник обходится без знаменитого Наполеона? Этот десерт всегда был и остается символом торжеств однако, готовить его из слоеного теста может оказаться довольно трудоемким занятием. Но вот радость для сладкоежек: Наполеон можно сделать еще проще, без выпечки! Чтобы создать этот оригинальный десерт, достаточно лишь приобрести готовое слоеное печенье и приготовить идеальный заварной крем.

Необходимые ингредиенты

• Заварной крем:
• Молоко, 500 мл
• Куриные яйца, 2 шт.
• Сахар, 150 г
• Ванилин по вкусу
• Соль, щепотка
• Пшеничная мука, 3 ст. ложки
• Сливочное масло, 100 г
• Слоеное печенье, 150-200 г
• Ягоды, 200 г

Приготовление десерта

Для начала соберите все нужные ингредиенты. Готовое слоеное печенье можно найти в любом продуктовом магазине. Если Ушки недоступны, можно использовать любое слоеное печенье на ваш вкус.

Для заварного крема в кастрюлю вбейте яйца, добавьте сахар и ванилин, а затем перемешайте венчиком. Аккуратно всыпьте муку и добавьте соль. Постепенно влейте молоко, тщательно перемешивая до однородной массы.

Поставьте кастрюлю на слабый огонь, постоянно перемешивая. Это важный этап: если не следить за кремом, он может свернуться. Как только смесь начнет густеть и появятся пузырьки, снимите ее с огня. Дайте немного остыть и добавьте сливочное масло, тщательно перемешав.

Финальные шаги

Когда крем достигнет теплоты, раскрошите печенье на мелкие кусочки. В стакан начините слои: налейте немного крема, затем добавьте печенье и ягоды. Повторяйте слои, закладывая их до полного заполнения стаканчиков.

Из указанных ингредиентов получится четыре стакана десерта объемом 200 мл. Подготовленные стаканы отправьте в холодильник минимум на час. Подавайте ваш ленивый Наполеон охлажденным и наслаждайтесь великолепным вкусом!