Простой и вкусный ужин для всей семьи

Кулинарный вопрос, который волнует многих что приготовить на ужин? Отличным решением станет запеченное куриное филе с овощами, которое готовится быстро и просто, даже с использованием самых обычных продуктов!

Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать своих близких, не потратив при этом много времени на кухне. Секрет в том, что картофель нужно натереть, благодаря чему он приготовится быстрее. Рекомендуется ознакомиться с полным рецептом в статье или посмотреть видео-инструкцию.

Что понадобится для приготовления?

Для этого блюда потребуется всего четыре основных ингредиента:

• Куриное филе 0,5 кг, нарезанное тонкими пластинами.
• Луковицы 2 шт, нарезанные кольцами.
• Картофель 4 шт, натертые на терке.
• Помидоры 3-4 шт, нарезанные.

Для заправки понадобится 2 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки сметаны, чайная ложка горчицы и 3 столовые ложки горячей воды. Также стоит запастись растительным маслом для смазывания формы, солью и специями по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

1. Курицу уложить в жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом, и хорошо приправить солью и специями.

2. Натертый картофель распределить поверх куриного филе.

3. Сверху выложить нарезанный лук и помидоры, солим и добавляем специи.

4. Полить заправкой из майонеза, сметаны и горчицы.

5. Запекать при температуре 200 градусов от 30 до 40 минут.

При желании можно присыпать сыром, но и без этого блюдо получается безумно вкусным! Приятного аппетита!