Универсальный суп за 20 минут: просто, быстро и вкусно

Универсальный суп за 20 минут: просто, быстро и вкусно

Приготовление этого потрясающего супа занимает всего 20-30 минут, главная задача — дождаться, пока сварится картофель. Это идеальное решение для быстрого обеда, которое понравится всей семье, сообщает источник.

В доме, где обязательным элементом каждый обед является суп, подобный рецепт становится настоящим находкой. Даже дети привыкли к тому, что горячий «жидкий» компонент — это уже традиция.

Шаг за шагом к вкусному супу

Начинаем с подготовки картофеля: очищаем, промываем и нарезаем на небольшие кубики. Затем помещаем его в кастрюлю с водой и ставим вариться.

Пока картофель готовится, можно заняться другими ингредиентами. Лук и морковь нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до мягкости. Если под рукой есть болгарский перец, добавить его тоже не помешает — он придаст супу дополнительный вкус и яркий цвет.

Финальные аккорды

Как только картофель сварится, добавляем в кастрюлю обжаренные овощи. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу, а также можно добавить лавровый лист для аромата.

Следующим шагом станет добавление сливочного плавленого сыра: на 5-литровую кастрюлю достаточно 2 столовых ложек. Это придаст супу кремовую текстуру и неповторимый вкус.

Затем пришла очередь рыбных консервов. Рекомендуем использовать тунец — его насыщенный вкус прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.

И, наконец, добавляем свежую зелень, снимаем с огня, и вот, суп с тунцом готов к подаче!

Ингредиенты: простота и доступность

  • Картофель
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • 2 ст. л. сливочного плавленого сыра
  • 1 банка тунца
  • Свежая зелень
Источник: Не кухарка

Лента новостей