Нежный пирог с беконом и курицей: рецепт, который стоит попробовать

15 марта 2026, 18:05

Этот рецепт настоящее кулинарное открытие, которое удивит и порадует даже самых искушенных гурманов. В социальных сетях пользователи активно делятся своими версиями этого блюда, и каждая из них привносит что-то уникальное, сообщает Дзен-канал "Катя и...".

Ингредиенты для восхитительного угощения

Чтобы приготовить этот замечательный пирог, потребуется:

  • Бекон сырокопченый 400 г
  • Куриный фарш 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Шампиньоны 450 г
  • Сыр Моцарелла 250 г
  • Картофель 45 шт.
  • Укроп свежий по вкусу (по желанию)
  • Масло сливочное 25 г (для приготовления пюре)
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Этапы приготовления

Приступим к созданию этого замечательного пирога:

  • Обжарьте на сковороде нарезанный лук и шампиньоны до золотистой корочки.
  • Приготовьте пюре из вареного картофеля, добавив сливочное масло для нежности.
  • Выложите полоски бекона в форму для запекания внахлёст, плотно прижимая их друг к другу, чтобы предотвратить утечку сыра.
  • Первый слой: распределите куриный фарш.
  • Второй слой: добавьте обжаренные грибы с луком.
  • Третий слой: накройте сыром.
  • Четвертый слой: распределите картофельное пюре с укропом (по желанию).
  • Закройте всю начинку свободными концами бекона.
  • Поставьте в предварительно разогретую до 180 C духовку на 3540 минут, ориентируясь на особенности вашей плиты.
  • За 5 минут до завершения приготовления включите конвекцию, чтобы бекон приобрел такую желанную хрустящую корочку.
  • Приятного аппетита и наслаждайтесь этим гастрономическим шедевром!

    Источник: Катя и...
    Больше новостей на Komilfointa.ru