Сладкое и ароматное банановое печенье, приготовленное на основе сгущенного молока, станет отличным десертом для любого застолья или уютного вечера. Этот простой рецепт не потребует много времени и обязательно порадует вашу семью. Давайте посмотрим, что нам понадобиться для его приготовления!
Список необходимых ингредиентов
500 г пшеничной муки
2 ч. л. разрыхлителя для теста
2 спелых банана
300 г сгущенного молока
3 яйца
80 г сливочного масла
Этапы приготовления
Начать стоит с подготовки: в большую миску нужно выложить сгущенное молоко и добавить яйца. Все тщательно перемешать до однородной массы.
Затем следует добавить мягкое сливочное масло и нарезанный банан. Используя миксер, взбить все компоненты до гладкости.
После этого в массу необходимо добавить муку и разрыхлитель. Перемешать все ложкой до получения густого теста.
Застелите противень пекарской бумагой и с помощью столовой ложки выложите на него тесто так, чтобы каждая ложка соответствовала одному печенью.
Отправьте противень в заранее разогретую до 180°C духовку на 25–35 минут, учитывая, что время выпекания может варьироваться в зависимости от типа вашей духовки.
По истечении времени аккуратно извлеките печенье из духовки, дайте ему немного остыть, а затем перенесите на решетку. Подавайте с чаем или кофе — это будет настоящим гастрономическим удовольствием!
Наслаждайтесь нежным и вкусным банановым печеньем вместе с близкими!