Вкусная запеканка из брокколи для всей семьи

21 марта 2026, 17:20

Ингредиенты

  • Капуста брокколи - 500 г
  • Сметана - 300 г
  • Сливочное масло - 2 ст. ложки
  • Куриные яйца - 5 штук
  • Панировочные сухари - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Сыр - 200 г
  • Чёрный молотый перец - по вкусу
  • Мускатный орех - по вкусу

Инструкция приготовления

  • Измытую и разделённую на соцветия брокколи варить в подсоленной воде около 10 минут до мягкости.
  • В одной миске соединить сметану, яйца и натёртый сыр. Добавить специи и мускатный орех по вкусу, тщательно перемешать.
  • Смазать форму сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить отваренную брокколи, залить приготовленной смесью. Сверху положить немного хлопьев сливочного масла.
  • Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут, пока яичная масса не схватится.

    • Запеканка из брокколи станет отличным дополнением к семейному ужину, радуя не только вкусом, но и насыщенным витаминным составом.

    Долгоножка для здоровья!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Куриные крылышки с картошкой: легкий рецепт для занятых хозяек
    Зимние суперфуды для вашего здоровья: что порекомендует онколог
    Тяга к горькому: как сложные вкусы в еде и кофе свидетельствуют о развитии мозга
    Как японцы достигают долголетия: секреты здоровья, которые стоит перенять
    Индекс Масленицы-2026: стоимость приготовлений блинов
    Мурзик и секреты минимализма: как простота помогает решать жизненные задачи
    Как сварить яйца абсолютно идеально: секреты от кулинаров
    Как эффективно бороться с тлёй на дачном участке
    В весенние месяцы плесень вновь угрожает вашему дому: узнайте, как с ней справиться
    Преимущества стирки в холодной воде
    Больше новостей на Komilfointa.ru