Лето – это время, когда хочется чего-то легкого и освежающего. Ягодный десерт, который можно быстро приготовить, станет отличным спутником в знойные дни.
Выбор ягод можно делать на свой вкус. Для этого рецепта можно использовать, например, 200 г ирги и малины, но подойдут любые свежие или размороженные ягоды.
Сначала промыть их в дуршлаге, чтобы удалить остатки грязи.
Процесс приготовления
Следующий шаг – измельчение ягод.
- Перетирая их, можно добиться более насыщенного и яркого вкуса.
- Отправьте ягодное пюре в чашу блендера, добавьте молоко или йогурт для кремовой текстуры.
Для сладости достаточно немного сахара, но можно заменить его медом по желанию. Все ингредиенты следует перемешать в течении нескольких секунд, и ваш десерт будет готов. Изменяя виды ягод, можно каждый раз получать новый уникальный вкус.
Другие варианты десерта
Клубника – еще один популярный вариант для этого летнего лакомства. Вот простой рецепт:
- 200 мл кефира
- 1 спелый банан
- 100 г клубники или любой другой ягоды
Вместо сахара в этом рецепте используется банан, что делает десерт необычайно сладким и полезным. Просто добавьте все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы.
Таким образом, здоровое и легкое лакомство готово к подаче. Приятного аппетита!
