Обед по цене бизнес-ланча: школа тратит миллиарды в поисках новых стандартов питания

В Самаре одна из школ, названная Светочь 12, приняла решение изменить подход к питанию и объявила новые расценки на обеды для учеников. Теперь младшеклассники должны платить почти 520 рублей в день, а старшеклассники около 650 рублей. Эта сумма поражает, особенно учитывая, что приносить еду из дома строго запрещено. Родители теперь сталкиваются с проверками на входе, где контролирующие сотрудники буквально изучают, что проносится в школу.

Новый поставщик и необычные требования

Причиной таких цен стало сотрудничество с новым подрядчиком под названием Что-то там Премиум Кулинариум, у которого, как выясняется, юридический адрес в Подмосковье. Старый поставщик, ООО 'Питание для детей', по-прежнему упоминается на сайте школы, но фактически питание теперь стало лишь напоминанием о красивых цифрах.

Родительское сообщество шокировано. В сравнении с обычными школами, цены здесь на порядок выше, и администрация пытается оправдать это несколько абсурдными доводами:

• Строгие требования к качеству продуктов по их мнению, не все с этим справляются.
• Еда готовится на месте и не использует полуфабрикаты.
• Необходимо наличие официантов для обслуживания детей.

Меню с изюминкой

Сравните это с меню, которое скорее напоминает эксперимент художника, чем полноценное питание:

• Бифштексы всего 65 граммов мяса.
• Куриные ежики также 65 граммов.
• Рыба 100 граммов.
• Сыр на завтрак 15 граммов.
• Отдельно в меню значится птица отварная в суп 10 граммов.

Эти цифры вызывают недоумение, особенно на фоне бюджета школы, превышающего 1,2 миллиарда рублей в год. На каждого ученика приходится почти 450 тысяч, что в четыре раза больше, чем в обычной муниципальной школе. Но накормить детей за эти средства, кажется, не удается.

Родительская паника и ирония ситуации

В родительских чатах разгорелись споры по поводу стоимости обедов, переросшие в шутливое обсуждение:

• За такие деньги можно отправить ребенка в ресторан!
• Дети, видимо, умеют питаться глазами.
• Кажется, кто-то строит карьеру на бифштексах по 70 граммов.

Таким образом, вместо ожидаемого удовольствия от передовых стандартов питания родители вынуждены прибегать к квестам на выживание, а дети становятся дегустаторами мини-порций. Парадокс: в то время как десятки миллионов тратятся на крошечные порции, в соседних школах дети вполне довольствуются полноценными обедами.