Рулетики из баклажанов – это идеальное сочетание свежести и вкуса. С ярким акцентом на сыр надуги и свежую зелень, этот рецепт станет настоящим хитом на вашем столе.
Необходимые ингредиенты
- Сыр надуги – 120 г
- Сметана – 60 г
- Сливки (33%) – 40 мл
- Свежая мята – 2 веточки
- Зеленая острая аджика – 3 г
- Растительное масло – 30 мл
- Баклажаны – 2 штуки
- Кинза – 2 г
- Помидоры – 2 штуки
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Этапы приготовления
Эти рулетики не только прекрасно смотрятся, но и порадуют всех своим нежным вкусом. Отлично подойдут для закуски на праздник или семейный ужин.
