Гранат удивляет своими свойствами и считается одним из самых полезных суперфудов. Остеопат Ирина Леонидова объясняет, как этот фрукт может на самом деле изменить состояние здоровья.
Как гранат влияет на состав крови?
По словам Леонидовой, всего за неделю регулярного употребления граната можно значительно изменить состав крови. Этот фрукт особенно полезен в сезон простуд: рекомендуется пить гранатовый нектар, разбавленный водой, в течение двух недель по 150 мл.
Полезные вещества в гранате
Гранат богат витаминами и другими полезными компонентами. В его семенах и корке содержатся:
- Витамины группы B и A
- Аскорбиновая кислота
- Омега-5 ПНЖК, найденная только в масле семян фруктов
Омега-5, поступающая из косточек, имеет особую ценность для стенок сосудов. Кроме того, полифенолы и дубильные вещества, находящиеся в косточках, активно борются с атеросклерозом и даже опухолями. Кверцетины и природные антибиотики, содержащиеся в гранате, значительно улучшают состояние желудочно-кишечного тракта, подавляя рост вредных бактерий и улучшая микрофлору.
Важное замечание о потреблении
Гранат также имеет высокий уровень фруктозы, что делает его более полезным в сравнении с соком благодаря присутствию клетчатки, которая замедляет увеличение уровня сахара в крови. Однако, гранат противопоказан людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ в обострениях, а также тем, кто страдает от запоров или аллергий.
Крым, известный более чем 500 сортами экзотических фруктов, также радует любителей маслин и фейхоа, сбор которых продолжается с конца сентября. Выращивается здесь и зизифус, берущий свое начало из Китая и успешно адаптировавшийся к местному климату.
