Индекс минимального пасхального набора, который включает кулич, десяток яиц и красители, достигнет 570 рублей, согласно данным аналитиков. Добавление творожной пасхи в этот комплект увеличит стоимость до 1,2 тыс. рублей, что на 6% выше по сравнению с прошлым годом. Россияне уже начали готовиться к празднику, и спрос на пасхальные товары возрос почти в 2,5 раза в последние семь дней.
Цены на куличи к Пасхе
В этом году подготовка к Пасхе, которая выпадает на 12 апреля, станет россиянам в среднем в 1,2 тыс. рублей - это на 6% больше, чем год назад. Эта цена включает в себя кулич, набор красителей, десяток яиц и творожную пасху. Высокий интерес к пасхальным продуктам наблюдается за 1–2 недели до праздника, отмечают эксперты.
Минимальный набор, содержащий яйца, кулич и красители, будет стоить около 570 рублей - это на 5% выше уровня 2025 года. В частности, куличи подорожали до 282 рублей (+7%), красители для яиц - до 162 рублей (+10%), в то время как яйца стали дешевле - 126 рублей за десяток (-4%). Полкило творога сейчас обойдется в 221 рубль, что тоже на 5% выше, чем в прошлом году.
В офлайн-магазинах цены более привлекательные, чем в интернет-магазинах, где средняя стоимость выше на 50–60% из-за разного объема упаковок и более дорогого ассортимента. В этом году россияне предпочитают более бюджетные варианты пасхальных товаров, что отражает общее снижение уровня расходов.
Популярные покупки к празднику
За последнюю неделю спрос на пасхальные товары вырос почти на 150% по сравнению с началом марта. В это время покупают рушники для сервировки куличей, подставки для яиц и сувенирные яйца. Выросли и продажи ингредиентов для приготовления куличей: заказов на кондитерские посыпки стало на 140% больше, а пищевых красителей - в два раза больше.
Дополнительно наблюдается повышение спроса на глазурь (на 63%) и декор для выпечки (на 66%). Прогнозируется дальнейший рост интереса к кексам и куличам в предпраздничную неделю, а новые тенденции показывают, что покупатели переходят на более доступную продукцию.
Рекомендации по употреблению куличей и яиц
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупреждает людей с хроническими заболеваниями о необходимости ограничить количество сладкой и жирной пищи, включая традиционные пасхальные угощения. Для здоровых людей умеренное потребление таких продуктов, как кулич и яйца, будет безопасным. Оптимальная норма - 150 граммов кулича и одно-два яйца в день.
Важно также сочетать пасхальные лакомства с овощами и белковой пищей, чтобы сохранить баланс и избежать неприятных ощущений при переедании.
