Пельмени с овощами в мультиварке

Пельмени это не просто привычное блюдо, а настоящая находка для быстрого и вкусного ужина. С добавлением овощей в мультиварке они становятся ещё более полезными и аппетитными. Этот простой рецепт станет отличным решением для тех, кто хочет накормить семью с минимальными затратами времени и усилий.

Что понадобится для приготовления

• 450 г мясных пельменей;
• 100 г лука;
• 100 г моркови;
• 60 г болгарского перца;
• 25 г томатной пасты;
• 1 ч.л. соли (по вкусу);
• 1 лавровый лист;
• 6 горошин черного перца;
• 2 ст.л. подсолнечного масла;
• 400 мл горячей воды.

Пошаговая инструкция

Начнём с того, что в чаше мультиварки следует разогреть подсолнечное масло на режиме Жарка. После того как масло горячее, добавьте порезанный лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте овощи в течение 3 минут, регулярно помешивая, чтобы они не подгорели. Затем добавьте томатную пасту и продолжайте жарить ещё минуту.

После этого пришло время добавить специи: соль, лавровый лист и перец. Все тщательно перемешайте, чтобы овощи пропитались ароматами.

Теперь пришло время для пельменей. Аккуратно выложите их в один слой на обжаренные овощи. Залейте всё горячей водой и выберите режим Пар. Время приготовления 10 минут. В результате обед или ужин приобретёт замечательный вкус и насыщенность благодаря овощной подушке.

Приятного аппетита!

Подготовка пельменей с овощами в мультиварке это не только удобно, но и очень вкусно. Это блюдо станет отличным примером того, как можно быстро и с минимальными затратами времени создать уютный ужин для всей семьи.