Идеальный выбор для перекуса, который сочетает в себе простоту и насыщенный вкус — слоеный пирог из лаваша с колбасой и сыром.
Что понадобится
- Лаваш — 2 листа
- Колбасная нарезка — 4 кружочка
- Сыр — 200 г
- Томат — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сливочное масло — 1 кусочек
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Приготовление этого блюда займет всего 30 минут, что делает его отличным вариантом для вечерних посиделок или легкого семейного ужина.
Как готовить
1. Начните с нарезки листов лаваша на равные 4 круга.
2. На сковороде растопите немного сливочного масла.
3. В отдельной миске разбейте яйца, добавьте соль и перец, а затем тщательно смешайте.
4. Влейте половину яичной массы на горячую сковороду и положите первый круг лаваша. На него выложите кружочки колбасы и накройте вторым листом лаваша.
5. На следующем круге размещаем нарезанные томаты и тертый сыр.
6. Повторите слои, в конце намажьте верхний круг оставшейся яичной смесью.
7. Обжаривайте пирог с одной стороны 5 минут, затем аккуратно переверните и готовьте еще 5 минут с другой стороны.
Готово! Подайте пирог горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
