Количество порций: 4, общее время приготовления: 1 час 30 минут.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность: 233.3 Ккал, белки: 19.4 г, жиры: 16.1 г, углеводы: 3.5 г, пишет Еда.ру.
Ингредиенты
- 1 головка чеснока
- 1 цыпленок
- Морская соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Разделить курицу вдоль по грудной части и проколоть вилкой в нескольких местах, особенно в области бедер и грудки. Обильно натереть чесноком, посолить и приправить перцем.Уложить курицу в рукав для запекания и плотно зафиксировать пакет при помощи зажима. Поместить пакет в противень и сделать несколько проколов в рукаве для выхода пара.Запекать на нижнем уровне разогретой до 180 градусов духовки в течение 1 часа 20 минут.
