Кулинарный мир предлагает множество способов приготовить вкусное и сытное блюдо. Котлеты с помидорами и сыром на пару в мультиварке — это отличный вариант для как обеда, так и ужина. Не так сложно, как может показаться, и в то же время невероятно вкусно!
Ингредиенты для приготовления
- 300 г — гречка
- 640 мл — вода
- 300 г — мясной фарш
- 140 г — помидор
- 90 г — твердый сыр
- 15 г — манка
- 50 г — лук
- Смесь перцев и соль по вкусу
Приготовление пошагово
Для начала следует объединить в одной миске фарш, нарезанный лук, манку, половину натертого сыра, соль и специи. При необходимости добавьте немного воды для лучшей консистенции.
Затем убираем фарш, тщательно отбиваем его и формируем небольшие котлеты. Важно, чтобы они были одинакового размера для равномерного приготовления. Выложите котлеты на корзину пароварки, сверху каждой разместите кружок помидора. Можно немного посолить помидор для усиления вкуса, а затем обсыпать оставшимся сыром.
Теперь займемся гречкой. В чашу мультиварки выкладывается промытая крупа, заливается вода и добавляется соль. Поместите корзину с котлетами на гречку и включите режим «рис/крупы/гречка» на 40 минут. Мультиварка сделает все за вас, оставив вам только наслаждаться потрясающим ароматом и вкусом готового блюда!
