Творожная запеканка Зебра — это необычайно вкусный и простой в приготовлении десерт, который можно сделать в мультиварке. Яркая, контрастная и невероятно нежная, она станет настоящим украшением любого стола. Для тех, кто ищет этот идеальный рецепт, давайте посмотрим, что потребуется для её создания и как правильно её готовить, пишет канал.
Ингредиенты
- 600 г творога (5% жирности)
- 2 яйца
- 80 г сахара
- 50 г сметаны (15% жирности)
- 70 г манной крупы
- 20 г сливочного масла
- 1 ст.л. какао-порошка
Процесс приготовления
Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. С помощью кухонного комбайна тщательно смешиваются яйца, творог, сахар и сметана. После того как масса станет однородной, добавляется сливочное масло и манная крупа. Затем тесто делится на две равные части: одной части добавляется какао-порошок — это станет основой для темного слоя.
Далее, чашу мультиварки следует смазать маслом. Чередуя, по 2 столовых ложки, выкладываются слои теста: сначала светлый, затем темный, и так продолжаем до полного использования теста. Запеканку готовим в режиме "Мультиповар/Выпечка" при температуре 130°C в течение 1 часа. По завершении приготовления оставляем запеканку в мультиварке с открытой крышкой еще на 20 минут, чтобы она лучше остыла и держала форму.
Порадуйте себя и своих близких этим удивительным десертом! Удачи в приготовлении!
