Вкусная свинина по-французски: простой рецепт для любого стола

Вкусная свинина по-французски: простой рецепт для любого стола

Свинина по-французски — это блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и простоту приготовления. Подходит для праздников и семейных ужинов, а также обязательно впечатлит ваших гостей. Приготовить его можно всего за 1 час 15 минут, а результат порадует всех!

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция этого аппетитного блюда содержит:

  • Калории: 663.9 Ккал
  • Белки: 38.4 г
  • Жиры: 54.6 г
  • Углеводы: 4.8 г

Ингредиенты

Чтобы приготовить свинину по-французски, вам понадобятся:

  • 300 г свиной шеи
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1/2 репчатого лука
  • 8 г помидоров черри
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 1 чайная ложка прованских трав
  • 10 столовых ложек тертого твердого сыра
  • Молотый черный перец - по вкусу
  • Морская соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Инструкция по приготовлению

Следуйте простым шагам, чтобы создать это кулинарное произведение:

  • Мясо положите в пакет и аккуратно отбейте молоточком.
  • Смажьте форму оливковым маслом и выложите в нее мясо, приправив черным перцем и солью.
  • Сверху уложите нарезанный полукольцами лук.
  • Равномерно распределите майонез по мясу.
  • Добавьте прованские травы и нарезанные помидоры.
  • Сверху щедро посыпьте тертым сыром.
  • Накройте форму фольгой и поставьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
  • Через указанное время снимите фольгу и продолжайте запекать еще 15 минут, чтобы сыр подрумянился.
  • Подавайте с рубленой зеленью.
  • Эта свинина по-французски станет настоящей звездой вашего стола, подчеркнув любое гастрономическое событие!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей