Тем, кто обожает творог и домашнюю выпечку, обязательно понравится этот рецепт! Дельное и быстрое печенье, которое порадует даже самых привередливых сладкоежек, готовится всего за 20 минут, и не требует много сахара.
Простота приготовления
Это легкое угощение сможет приготовить каждый, даже те, кто не имеет опыта на кухне. Главный ингредиент — творог, который делает тесто невероятно нежным.
Для начала, смешать разрыхлитель с просеянной мукой, чтобы подготовить тесто для крендельков. В отдельной миске стоит объединить размягченное сливочное масло и ванилин для придания аромата. Затем добавить сахар и жирный творог, что создаст основу для теста.
По окончании смешивания, следует объединить творожную массу с мукой и взяться руками за замес теста. После этого раскатать его в широкий пласт и формировать небольшие крендельки. Для этого достаточно создать тонкий валик из теста и свернуть его в виде кренделека. Не забудьте посыпать каждое печенье сахаром!
Выпекаем и наслаждаемся
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте крендельки около 10-15 минут. Когда они подрумянятся, дайте им остыть, и подавайте к столу с ароматным чаем. Это идеальный вариант для семейного чаепития!
Ингредиенты на 32 кренделька
- 90 гр. сливочного масла
- 1 ст.л. ванильного сахара (влюбленным в сладости можно добавить 2-3 ст.л. сахара)
- 230 гр. творога
- 170 – 200 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахар для посыпки
Творожное тесто всегда в цене благодаря своим вкусовым качествам, и этот рецепт передается из поколения в поколение. Может, и у вас есть свои секреты приготовления выпечки с творогом? Оставляйте комментарии ниже и делитесь своими любимыми рецептами!
