Фудкорты в торговых центрах — концепция, которая не радует тех, кто ценит истинное искусство кулинарии. Эти места часто превращаются в "кулинарные джунгли", где основное правило — накормить быстро, а не вкусно. Шеф-повар Грач делится тем, почему стоит...
Все новости
Вопрос о том, как часто покупается мясо, волнует многих. Идеальный ритм — раз в неделю. Мелкие покупки лишь создают лишние хлопоты. Небольшой кусок баранины едва ли даст достаточно мяса для приготовления ароматного бульона, который можно сделать...
Кабачковая пицца, приготовленная на сковороде, — это настоящий кулинарный хит! Она готовится быстро и из доступных ингредиентов, что делает ее идеальным вариантом для быстрого ужина. Ниже представлен простой и вкусный рецепт, который удивит даже самых...
Паста — это не только сытное блюдо, но и универсальный ингредиент, подходящий для различных кулинарных экспериментов. В жаркие дни она может стать основой для легкого ужина, если добавить к ней свежие овощи или рыбу. Такой подход не только...
В одном популярном пабе вскоре после визита друзей всплыла интересная идея — попробовать конопляный чай. Не стоит пугаться, это абсолютно legal! Напиток, созданный медоварней «Степь и ветер», мягко поднимает любопытство.
Что в составе?
При...
Уникальный рецепт куличей требует минимальных усилий, сохраняя при этом невероятную мягкость и вкус. Секрет прост: всего полчаса активного времени на приготовление, а остальное сделает время.
Ингредиенты для куличей
Для...
Клубничный компот с тархуном и лимоном — это не просто напиток, а настоящая находка для любителей ярких вкусов. Сочетание сладкой клубники, терпкого лимона и пряного тархуна создает удивительный аромат и...
Эти открытые пирожки — настоящее лакомство, которое порадует каждого! В их тесте сочетается невероятная воздушность и мягкость, а начинка из картофеля и сыра делает их вкусными на все 100%. Они идеально подходят как самостоятельное блюдо или в...
Запеканка из капусты с фаршем — это не только доступное, но и невероятно вкусное блюдо, которое может сделать любой обед или ужин особенным. Сочетание капусты, моркови и ароматного фарша поражает своим богатым вкусом, и этот рецепт непременно займет...
Этот восхитительный десерт объединяет в себе тонкие шоколадные блинчики, пропитанные сметанным желе, и вишни, которые добавляют яркую фруктовую ноту. Такой торт станет настоящим украшением любого праздника, а также идеальным завершением романтического...
Фасоль — один из самых универсальных продуктов, представленный в множестве вариантов: черная, красная, белая, пестрая, зеленая и даже спаржевая. Важно разобраться, какие полезные свойства может предложить этот бобовый деликатес и как...
Курица, маринованная в соевом соусе, — это настоящее открытие для ценителей вкусной и разнообразной кухни. Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и идеальное решение для любого случая: от семейного ужина до праздничного стола. Соевый...
Когда речь заходит о сладостях, многие из нас обращаются к фабричным вариантам, забывая, что настоящая радость кроется в простоте домашних десертов. А что если есть возможность угостить близких печеньем, которое будет безопасным даже для...
Корниш-пасти: небольшая радость с богатой историей
Корниш-пасти (Cornish Pasty) не просто пирожок — это настоящий культурный символ региона, который охватывает традиции и гастрономию Великобритании. Этот внушительный пирожок, обладающий нежной...
Недавние исследования, опубликованные в журнале Nutrients, предлагают свежий взгляд на поддержание крепких костей у людей старше 55 лет – греческий йогурт может стать вашим новым «пищевым инструментом». Регулярное употребление этого продукта связано с...
Пилот команды McLaren Оскар Пиастри поделился мыслями о том, как давление в борьбе за чемпионский титул помогает ему раскрывать свои лучшие качества. В недавнем интервью в подкасте Beyond the Grid он отметил, что сейчас чувствует себя в одном из самых...
Перловая крупа, ценовая категория которой колеблется от 20 до 80 рублей за килограмм, является не только доступным, но и невероятно полезным продуктом. Это уникальная крупа, производимая из ячменя с использованием специальных методов...
Проращивание микрозелени в домашних условиях – это простой и экономичный способ добавить в свой рацион свежие и полезные продукты. Микрозелень гороха, с её нежными и сочными побегами, становится отличным дополнением к различным блюдам. Она не только...
Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью представляют собой оригинальный и быстрый способ создать аппетитный завтрак или легкий перекус. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и близких необычным блюдом из привычных...
Вкусный и простой десерт для всей семьи
Любителям творожных лакомств обязательно стоит попробовать запеканку, которая порадует не только своим вкусом, но и легкостью приготовления. Главное отличие этого рецепта в том, что вместо муки...








































